NEWS OF ASSOCIATION
 

2005 GENERAL ASSEMBLY
March 11, 2005 -  Paris

Fondation France-Amériques


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Janvier 2006
Nouveaux projets de Recherche


Maturation de la Baie de Raisin

Ces dernières années c’est autour de la difficile détermination de la date de vendange que notre association s’est mobilisée tant au plan fondamental qu’appliqué , en se fixant 2 objectifs :

1 - mieux comprendre le “ phénomène maturation“ : en 2003 notre projet de réseau de recherche coordonnée(COST) sur le « Développement et Maturation de la Baie de Raisin » a obtenu le soutien financier de l’Union Européenne et il réunit dés à présent les chercheurs de 14 pays européens .

2 - créer de nouveaux outils utilisables au vignoble :dans le cadre de nos conversations avec des représentants de l’INRA et de Génoplante,notre association a pu présenter en mai 2004 plusieurs projets à la profession(CNIVE) et dès décembre 2004 notre projet « Nouveaux outils pour l’optimisation au vignoble de la maturation du raisin » réunissant 3 centres publics de recherche et 2 centres interprofessionnels(CIVC et InterLoire) a été sélectionné pour une importante subvention par le Ministère de l’Agriculture français .La première réunion a eu lieu en Juillet dernier.

Notre effort est par ailleurs conforté par le lancement en 2005 d’un important programme franco-italien de Séquençage du Génôme de la Vigne dont un des 2 thèmes est également la Maturation de la Baie .

Vin et Santé

Enfin tout récemment en 2005 ,nous avons accompagné le programme épidémiologique « Alcools et Cancers », du Professeur Serge Renaud , projet qui a obtenu le soutien financier de l’ANR et du CIVB . Le projet s’appuie sur l’existence à Nancy d’une cohorte exceptionnelle rassemblant 120 000 personnes dont la consommation alimentaire est suivie depuis 20 à 25 ans .Cette étude est susceptible de mettre en évidence l’intérêt d’une consommation modérée du vin face aux risques de cancers en comparaison d’autres boissons alcoolisées telle que la bière .

De plus un train de plusieurs autres projets est actuellement en préparation pour une prochaine soumission au Ministère de la Recherche .


C’est au cours d’une journée de grève nationale des transports en France que s’est tenue notre Assemblée générale annuelle : à notre agréable surprise l’assistance était malgré tout nombreuse.Après l’accueil, le Président Mégnin rappelle les activités de l’Association au cours de l’Année 2004 et fait le point de sa situation financière :

Rappel des Activités de l’Association en 2004

Le Président rappelle pour les nouveaux venus que Lien de la Vigne est d’abord un lieu d’échanges indépendant, un laboratoire de réflexions techniques sur l’évolution du métier vitivinicole. C’est également un promoteur de projets innovants, qu’ils soient scientifiques ou commerciaux, rassemblant sur chaque projet les organismes internationaux les plus compétents et se préoccupant jusqu’à l’obtention du financement des travaux.

Réunions : En 2004, sous le titre “Réduction des Intrants Viticoles“, la Conférence de printemps analysait l’accroissement des contraintes autour de la viticulture et la nécessité d’y faire face par tous les moyens tant par la recherche de pointe que par le développement de stratégies complexes prenant en compte un grand nombre de paramètres.
Ce sont des stratégies similaires que nous allons retrouver aujourd’hui en oenologie en abordant notre séminaire sur l’évolution des pratiques œnologiques.

Programme de Travaux : la Maturation de la Baie de Raisin reste encore compte tenu de son importance, pour plusieurs années l’axe principal de nos travaux. En 2003 nous avions obtenu de la Commission Européenne le financement d’un programme COST sur ce thème et qui réunit actuellement les scientifiques de 14 pays. En 2004 notre programme concernant la mise au point de “nouveaux outils pour l’optimisation de la maturation du raisin“ a été sélectionné par le Ministère de l’Agriculture pour un financement de 130 000 € : il réunit 3 centres de recherche et 3 comités interprofessionnels sur 2 à 3 ans.
En 2004 nous avons également présenté à la profession un train de programmes qui poursuit notre effort de recherche sur la phase cruciale de la Maturation , mais en y incluant la lutte contre le Botrytis et aussi contre les Maladies du Bois dont la phénoménologie conserve toujours de grandes zones d’ombre. Ce train de programmes va être soumis prochainement au financement de l’Agence Nationale pour la Recherche.
En marketing c’est toujours la communication vers le consommateur qui mobilise nos moyens, toujours en association avec le COREVI qui se consacre dorénavant à la communication vers les Jeunes consommateurs, en particulier aux séances de sensibilisation à l’attention des non consommateurs.

Situation Financière
L’année 2004 a pu dégager un léger bénéfice grâce en particulier aux économies sur le loyer de notre nouveau Siège. La trésorerie était confortable à fin 2004. Il reste que pour soutenir notre effort l’Association a besoin d’une bien plus grande implication, qu’elle soit intellectuelle ou financière, de la part de ses membres. Nous ne recevons aucune subvention publique et les personnalités actives se comptent sur les doigts d’une main : votre appui sous quelque forme qu’il soit sera donc le bienvenu.

Élections et Nominations
Les personnalités suivantes arrivant en fin de leur mandat d’administrateur ont été renouvelées, il s’agit de Messieurs : Fernando Bianchi de Aguiar (Portugal), José Louis Bori de Fortuny (Freixenet), Peter Botos (Univ. Budapest) , Philippe Coulon (Moët et Chandon), Rogerio Leandro. da Silva (Solouro, Portugal), Joao Nicolau. De Almeida (ADVID,Portugal), Bernadette. Dubos (INRA Bordeaux), Claude Flanzy (INRA), Peter Hayes (Southcorp, Australie), Thomas. Henick-Kling (Cornell Univ. USA), Jean-Pierre Mégnin, Etienne Montaigne ( ENSAM Montpellier), Serge Renaud, Joël Rochard (ITV Epernay) , Jean-Claude Rouzaud (Louis Roederer), Robert Tinlot, Bernard Walter (IUP,Colmar).
Election du Président de l’Association : le président Mégnin ayant fait savoir qu’il considérait indispensable de faire tourner la présidence pour conserver à l’Association son caractère international, ne s’est donc pas représenté et a proposé aux administrateurs d’élire à ce poste la personnalité de Peter Hayes : compte tenu de sa grande notoriété et réputation au sein de la profession et des instances de recherche internationales. Celui-ci a été élu à l’unanimité avec nos félicitations. Jean-Pierre Mégnin est nommé Vice-Président Délégué, Filippo de Simone Vice-Président Trésorier et Jérôme Venin Secrétaire Général.

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