ASSOCIATION CALENDAR


LAST MEETING :

2010 General Assembly

March 12  2010,  08:30
a.m.

Maison des arts et métiers,   9 bis, avenue d'Iéna -  Paris 16ème


Acces
Métro : Iéna
Bus : lines n° 9 - Exit Musée Guimet

Parking
Parking public Kléber, 65 avenue Kléber 75016 Paris


TIMETABLE


L’AVENIR DE LA FILIÈRE VIN
Stratégies d’adaptation à la nouvelle donne mondiale

THE FUTURE OF THE WINE BUSINESS
Strategies of adaptation to the new era of the world


General Assembly  -  March 12  2010

8H30 Accueil des participants et collation / Registration-coffee
9H00 Assemblée Générale 2010 / 2010 General Assembly
9H30 Conférence / Conference

1ère PARTIE : Principaux paramètres d’évolution du métier au cours des prochaines décennies
1rst PART: Major parameters of wine business evolution during the next decades

9H30
PRODUCTION : Évolution prévisible des productions viticoles en fonction du changement climatique régional, variétés (plasticité des cépages ‘internationaux’,évolution de l’encépagement),systèmes de culture, écologie, options œnologiques.
PRODUCTION: foreseeable evolution of grapevine productions according to regional climatic change, varieties(scion cultivar evolution ,plasticity of ‘international’ varieties),cultivation systems,ecology,winemaking options

- Alain Carbonneau (Supagro Montpellier, INRA Pech Rouge)


10H
MARCHÉS : Évolution de la consommation, de la distribution, de la concurrence, (surproduction, durabilité, augmentation des gammes de produits-vins, ventes par internet, concurrence boissons existantes …)
MARKETS: evolution of populations, consumption, distribution, competition (oversupply, sustainability of the chain supply, widened range of products, mass distribution and internet, competition of existing and new beverage)

- Damien Wilson, École de Commerce de Dijon


10H 30
VIN et INTERNET : la révolution du marketing et de la communication
Wine and the Web : the revolution of wine marketing and communication

- Michel Rémondat, Vitisphère


2èmePARTIE : Exemples de stratégies potentielles d’adaptation (régions ou marques)
2nd PART: Examples of potential strategies of adaptation (regional, brands…)

10H50
Réponses technologiques à ces évolutions
Technological adaptative responses

- Jean-Louis Escudier, INRA Pech Rouge


11H10   Pause / Break
 

Réponses potentielles stratégiques des régions et marques
Potential strategic responses by regions (or brands)


11H 25 - Mesures d’adaptations potentielles en Champagne - (Dominique Moncomble, Epernay)

11H 40 - Adaptations potentielles en Australie - (Peter Hayes et Tony Battaglene)

11H 55 - Adaptations potentielles en Afrique du Sud - (Jan H. Booysen, Winetech)

12H 10 - Adaptions potentielles aux U S A - (Pascal Durand , Agrosup Dijon)

12H 25 - Synthèse internationale - (Yves Bénard, OIV)

12H 45 - DISCUSSION-CONCLUSION

13H 00 - DÉJEUNER-LUNCH


Programme Assemblée .pdf